Fiskbullar

 

Cirka 500g fisk (sej, torsk el. kolja)

½ dl ströbröd

1 stor gul lök

1 ägg

1 msk majonnäs

1 msk senap

½ tsk salt

 

Gör så här:

1. Mixa eller mal fisken till färs.

2. Blanda alla ingredienserna till en smet.

3. Forma till platta bullar och stek i smör.

 

Servera med pressad potatis, smält smör och dill.